Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in

Tags

asti, barbera, campania, cibo, cuneo, degustazione, degustazione vino, degustazioni, emilia romagna, enogastronomia, evento, evento food, evento vino, extravergine, food, friuli venezia giulia, genova, lazio, liguria, lombardia, marketing, merlot, milano, news, news vino, olio, olio extravergine, olio extravergine di oliva, olive, piemonte, puglia, sangiovese, sicilia, toscana, travel, trentino alto adige, veneto, verona, vino

Pubblicità

Focus on: Vinix Fest in Franciacorta, sabato 22 aprile

Il nuovo modo di comprare vini, birre e cose buone in gruppo fa tappa in Franciacorta sabato 22 Aprile per un incontro diretto tra produttori, gruppi di acquisto e appassionati. Una festa sui prati, per appassionati e famiglie. Si terrà sabato 22 aprile, sui prati di Cascina Clarabella (Via Enrico Mattei s.n.c, Corte Franca) – o sotto il portico della cascina in caso di maltempo - la prossima presentazione del catalogo Vinix Grassroots Market, banco d’assaggio dei produttori della piattaforma di social commerce Vinix per appassionati di vini, birre e cose buone. Un appuntamento itinerante rivolto ai gruppi di acquisto già attivi in...

Inserito il 18.04.2017 alle 00:00Inserito il 18.04.2017 alle 00:00Leggi tuttoVinix Fest in Franciacorta, sabato 22 aprile[0] commentileggi i commenti

Quanti errori facciamo a tavola!

In poche cose noi solitamente sbagliamo come quando ci mettiamo a tavola per mangiare … Ci lasciamo attrarre, per esempio, dalle suggestioni di una dieta unilaterale, come la dieta vegetariana, la dieta cruda, la dieta di riso o di patate e così via, oppure, bilancino alla mano, adottiamo una rigorosa dieta calcolata e finiamo spesso per ottenere più danni che vantaggi, sconfinando talora nel grottesco. Sopraffatti dai molti impegni della giornata, mangiamo con l’orologio sotto gli occhi e ingolliamo bocconi su bocconi, mal masticati e mal digeribili, rovinandoci...

Chianti Classico Collection 2017, a confronto annata 2015, la Riserva 2014 e la Gran selezione 2013

La Chianti Classico Collection 2017, l’anteprima del grande vino toscano si è svolta alla Stazione Leopolda di Firenze, 185 le cantine partecipanti con 676 etichette in degustazione, quasi 300 i giornalisti presenti dai quattro continenti. Tantissime le annate con focus particolare sul Chianti Classico 2015, la Riserva 2014 e la Gran Selezione 2013 Il Chianti Classico nel 2016 ha  festeggiato i 300 anni dallo storico bando di Cosimo III dei Medici che ne delimitava il territorio di produzione con numeri da record, nel 2016 sono stati venduti ben 285.500 ettolitri,...

Vino in Villa: Fratelli Bortolin, Ca' di Rajo, La Tordera e il Salis (Terza Parte)

Fratelli Bortolin Lascio la piacevole compagnia di Stefano, Elisabetta e dei due colleghi dell’est per spostarmi verso Santo Stefano di Valdobbiadene, dove mi aspetta la visita a Fratelli Bortolin. Diego è in cantina mentre Andrea sta raccogliendo gli altri ospiti per la visita, in giro per il territorio. Iniziamo la visita con Diego, enologo come il fratello. L’azienda ha 22 ettari vitati, 20 come DOCG e 2 come Cartizze. La produzione annua è di 300.000 bottiglie distribuite su 9 etichette, tra le quali un passito con sole 600 bottiglie, ad usio poco più...

Prossimi eventi

dal 28 aprile 2017 al 29 aprile 2017dal 28 aprile 2017 al 29 aprile 2017

Il 28 e 29 aprile sono state organizzate una serie di iniziative per  il cinquantenario.  Due convegni, la presentazione di una guida creata con Michelin, la cena di gala finalizzata alla raccolta fondi per una charity sul territorio. In scena i personaggi storici del territorio e i protagonisti del mondo della comunicazione...

A Palermo va in scena la prima edizione del "Cannolo Festival"

dal 29 aprile 2017 al 30 aprile 2017dal 29 aprile 2017 al 30 aprile 2017

L'ANELLO DEL PINOT NERO

il 30 aprile 2017il 30 aprile 2017

Ultime degustazioni vino

Sant'Anna dei Bricchetti di Costigliole d'asti (AT)

Sant'Anna dei BricchettiRuggero e Orsetta sono sposati da oltre trent’anni e la passione per il vino, così come l’amore per le colline monferrine, li ha sempre accomunati. Nel 2012, dopo una lunga ricerca, scoprono la collina di Sant’Anna, le sue vigne e la cascina sul bricco: nasce così Sant’Anna dei Bricchetti e il sogno diventa realtà. Il primo passo è stato il recupero del corpo vitato intorno...

Le ultime aziende testate vino:

Ultime degustazioni olio

Frantoio Il Cavallino di Bibbona (LI)

Frantoio Il CavallinoMi presento: sono Romina Salvadori e con l'aiuto indispensabile della mia famiglia produco olio extravergine d'oliva in quel di Bibbona, sul magnifico litorale toscano a sud di Livorno. Noi, famiglia Salvadori abbiamo fatto dell'olio extravergine d'oliva il nostro modo di vivere, di concepire la vita e suoi ritmi, prima ancora di considerarlo il nostro lavoro. E non potevamo che fare Olio extravergine d'oliva in una zona che ha...

Le ultime aziende testate olio:

Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it

  • Virgilio Pronzati

    Il Pigato al vaglio dei soci Go Wine di...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 08 aprile 2017 alle 17:23Pubblicato il: 08 aprile 2017 alle 17:23

    Nel panorama enologico ligure spicca, più di altri, il Pigato. Un vitigno che trova nell’Albenganese e in parte nell’immediato Imperiese, i suoi territori ideali. Della stessa famiglia del Vermentino e coltivato nelle medesime zone, il Pigato rispetto al Vermentino, da vini di minor acidità fissa ma di maggior morbidezza e profumi. Come tutti i...

    letto [1303] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    Da Natale Idea aromi & sapori senza...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 22 marzo 2017 alle 10:35Pubblicato il: 22 marzo 2017 alle 10:35

    La fine del 2016 coincide con Natale Idea. Iniziativa gradita ai genovesi e non, di tutte le età. Migliaia di giochi, abbigliamento, elettronica, specialità gastronomiche, casalinghi, arredamento, ecc. Un po’ tardiva la mia cronaca, per ripetuti attacchi alla mia salute (non è ancora finita). Frequentando da molti anni “i...

    letto [1194] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Pier Luigi Nanni

    Ortica
    Pier Luigi Nanni in Food

    Pubblicato il: 13 marzo 2017 alle 19:40Pubblicato il: 13 marzo 2017 alle 19:40

    Il nome URTICA deriva dal latino ‘urere’, bruciare, con riferimento al tatto, per i noti peli urticanti delle foglie. Appartiene alla famiglia delle ‘URTICACEAE’; ordine delle ‘ROSALES’; classe delle ‘DICOTILEDONI’; sottodizione delle ‘ANGIOSPERME’ e divisione delle ‘SPERMATOFITE’. Con la denominazione di...

    letto [837] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Pier Luigi Nanni

    Quanti errori facciamo a tavola!
    Pier Luigi Nanni in Food

    Pubblicato il: 07 marzo 2017 alle 19:16Pubblicato il: 07 marzo 2017 alle 19:16

    In poche cose noi solitamente sbagliamo come quando ci mettiamo a tavola per mangiare … Ci lasciamo attrarre, per esempio, dalle suggestioni di una dieta unilaterale, come la dieta vegetariana, la dieta cruda, la dieta di riso o di patate e così via, oppure, bilancino alla mano, adottiamo una rigorosa dieta calcolata e finiamo spesso per ottenere più...

    letto [817] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Luigi Salvo

    Chianti Classico Collection 2017, a...
    Luigi Salvo in Vini a confronto

    Pubblicato il: 16 febbraio 2017 alle 15:29Pubblicato il: 16 febbraio 2017 alle 15:29

    La Chianti Classico Collection 2017, l’anteprima del grande vino toscano si è svolta alla Stazione Leopolda di Firenze, 185 le cantine partecipanti con 676 etichette in degustazione, quasi 300 i giornalisti presenti dai quattro continenti. Tantissime le annate con focus particolare sul Chianti Classico 2015, la Riserva 2014 e la Gran Selezione 2013 Il...

    letto [1192] volteLeggi tutto[1] commenti
  • Virgilio Pronzati

    Combattere i tumori con l'alimentazione...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 23 gennaio 2017 alle 19:27Pubblicato il: 23 gennaio 2017 alle 19:27

    Molti bravi ricercatori e insigni professori hanno dedicato e dedicano gran parte della loro vita a curare il cancro.  La loro opera ha portato a dei risultati importanti.  Prevenzione e tempestività sono sicuramente fattori positivi, ma purtroppo non sempre vincenti.  Necessaria la corretta informazione fornita non solo a chi ne è colpito,...

    letto [1935] volteLeggi tutto[0] commenti

Iscriviti alla newsletter

Dall'aprile del 2000 inviamo regolarmente a diverse migliaia di iscritti la newsletter settimanale di TigullioVino. Degustazioni, notizie, eventi, approfondimenti dal mondo enogastronomico, con particolare attenzione al web del vino e ai temi della comunicazione online. Se vuoi riceverla, inserisci la tua e-mail qui sotto oppure registrati.

iscrivimi!