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Focus on: Ventunesima Edizione di Nebbiolo Prima

Alba sempre al centro di eventi enoici internazionali. Oltre a varie mostre e rassegne vinicole, da ben ventun’anni ospita la più grande e importate manifestazione dedicata ai vini Docg derivati dal vitigno Nebbiolo. Nata nel 1995 come Alba Wines Exhibition, dal 2011 prende il nome di Nebbiolo Prima.  Iniziativa unica nel suo genere, creata e organizzata sin dall’inizio dall’Unione Produttori Vini Albesi, con la collaborazione di altri importanti Enti, per promuovere, divulgare e valorizzare i pregiati vini albesi e il loro territorio. Questa edizione svoltasi dal nove al tredici maggio di quest’anno, ha superato il...

Inserito il 03.06.2016 alle 22:14Inserito il 03.06.2016 alle 22:14Leggi tuttoVentunesima Edizione di Nebbiolo Prima[0] commentileggi i commenti

I Vini della Wachau al Palazzo del Principe

L’Austria oltre a possedere un grande patrimonio paesaggistico, culturale e gastronomico, produce vini di gran pregio. I suoi Eiswein, Beerenauslese e Trockenbeerenauslese sono noti in tutto il mondo, seguiti da vicino dai Grüner Veltliner e Riesling.  Un po’ come si dice che nelle piccole botti c’è buon vino, l’Austria ha una superficie vitata di circa 45.500 ettari di cui il 65% a uve bianche e il restante 35% a uve nere, da cui deriva una produzione media annua di 2.500.000 ettolitri, prodotti da 20.200 aziende vinicole. Non solo. In Austria,...

La Dieta Mediterranea

Secondo l’OMS, Organizzazione Mondiale della Sanità, il 37% dei casi di cancro è riconducibile ad abitudini alimentari sbagliate. La dieta che più rispetta le semplici e fondamentali regole della corretta alimentazione è quella definita “MEDITERRANEA”, dichiarata nel 2010 patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco. Grazie alla sua naturale e ottimale composizione, 12-18% di proteine, 45-60% di carboidrati e 20-35% di grassi, la dieta, dal greco diaita cioè stile di vita, mediterranea assicura il giusto rapporto...

Invecchiando si migliora: a Serrapetrona per il Petronio di Quacquarini (Terza Parte)

Sabato 7 novembre 2015 Serrapetrona e le sue meraviglie La giornata è stupenda. Sembra una di quelle mattine fresche e luminose del mese di maggio, con l’aria pulita e gli uccelli che cinguettano. Il viaggiatore attento si accorge della stagione solo dai colori della natura, che non sono più verdi ma quasi tutti rossicci e marroni, con sfumature di giallo ocra più o meno carico. Stamattina salto la colazione perché la cena è stata sontuosa sia nei sapori sia nelle quantità, con vini altrettanto importanti e gradevoli. Quindi si parte...

News recenti

Pubblicata 18 giugno 2016 alle 10:16Pubblicata 18 giugno 2016 alle 10:16

  MARTEDI’ 21 GIUGNO 2016 TORINO - NH Hotel Collection Piazza Carlina ****, (P.zza Carlo Emanuele II, 15) LE BOLLICINE ITALIANE e il MOSCATO WINE FESTIVAL PER FESTEGGIARE E PER MEDITARE…   Evento di promozione e degustazione.  L’associazione Go Wine promuove per la quarta edizione lo speciale...

Festa del Sommelier Fisar 2016

Pubblicata 02 giugno 2016 alle 08:27Pubblicata 02 giugno 2016 alle 08:27

Tutti i colori del bianco

Pubblicata 19 maggio 2016 alle 15:20Pubblicata 19 maggio 2016 alle 15:20

Vini dell’Ovadese Doc e Docg dall’Agnese

Pubblicata 15 maggio 2016 alle 18:12Pubblicata 15 maggio 2016 alle 18:12

40 ANNI DI VINUM

Pubblicata 12 aprile 2016 alle 23:36Pubblicata 12 aprile 2016 alle 23:36

Piatto di Nettuno: Alimentazione, Salute e convivialità

Pubblicata 25 marzo 2016 alle 23:43Pubblicata 25 marzo 2016 alle 23:43

Prossimi eventi

dal 30 giugno 2016 al 03 luglio 2016dal 30 giugno 2016 al 03 luglio 2016

Ritmi jazz e cinema d’autore, tra panorami mozzafiato e degustazioni d’autore Capodarco di Fermo e Montecarotto, prossime “tappe” del Grand Tour delle Marche “Il modo migliore per viaggiare nelle Marche è viverle” recita lo slogan del Grand Tour delle Marche, il consolidato circuito di eventi...

Il sentiero delle fontane

il 03 luglio 2016il 03 luglio 2016

TREKKING SUL MONTE ANTOLA

il 10 luglio 2016il 10 luglio 2016

Ultime degustazioni vino

Barberis Azienda Agricola di Cortemilia (CN)

Barberis Azienda AgricolaL’azienda agricola Barberis ha sede nella Cascina San Lorenzo, storica dimora della famiglia Barberis situata in una zona molto suggestiva del comune di Cortemilia, piccolo paese delle langhe. Attualmente l’azienda si estende per circa 16 ettari, di cui 9 ettari di noccioleti, 6 ettari di vigneti ed 1 ettaro di vivaio, viti e noccioli. 9 chilometri di terrazzamenti di diversa altezze serpeggiano tra i vigneti....

Le ultime aziende testate vino:

Ultime degustazioni olio

Paoli Niccolò di Campiglia marittima (LI)

Paoli NiccolòNoi siamo tanti con la malattia dell’olio e degli ulivi. Malattia ,si, perche quando la prendi non ti lascia più. Siamo tanti tra figli,mogli e amici e poi non ci dimentichiamo di mio padre del nonno e anche del bisnonno perché tutti lavoravano lo stesso podere che oggi lavoriamo noi e spesso mi sembra che siano parte di questa terra, di questa terra in maremma che ci cattura tutti.

Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it

  • Luigi Salvo

    Il giorno che il grillo, i migliori...
    Luigi Salvo in Vini a confronto

    Pubblicato il: 26 giugno 2016 alle 17:42Pubblicato il: 26 giugno 2016 alle 17:42

    I vini siciliani da uve grillo hanno uno straordinario successo commerciale e sono tra i più richiesti. Pochi lo sanno, ma il grillo è il più giovane tra i vitigni autoctoni isolani a bacca bianca, è possibile definirlo contemporaneo,  i recenti studi molecolari sul Dna hanno dimostrato che è frutto dell’incrocio nel 1874 tra...

    letto [648] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    I Vini della Wachau al Palazzo del...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 29 maggio 2016 alle 23:37Pubblicato il: 29 maggio 2016 alle 23:37

    L’Austria oltre a possedere un grande patrimonio paesaggistico, culturale e gastronomico, produce vini di gran pregio. I suoi Eiswein, Beerenauslese e Trockenbeerenauslese sono noti in tutto il mondo, seguiti da vicino dai Grüner Veltliner e Riesling.  Un po’ come si dice che nelle piccole botti c’è buon vino, l’Austria ha una...

    letto [1343] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Pier Luigi Nanni

    La Dieta Mediterranea
    Pier Luigi Nanni in Food

    Pubblicato il: 16 maggio 2016 alle 11:03Pubblicato il: 16 maggio 2016 alle 11:03

    Secondo l’OMS, Organizzazione Mondiale della Sanità, il 37% dei casi di cancro è riconducibile ad abitudini alimentari sbagliate. La dieta che più rispetta le semplici e fondamentali regole della corretta alimentazione è quella definita “MEDITERRANEA”, dichiarata nel 2010 patrimonio immateriale dell’umanità...

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  • Virgilio Pronzati

    L'Ovada alla ribalta
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 03 maggio 2016 alle 18:37Pubblicato il: 03 maggio 2016 alle 18:37

    Dopo anni di stasi, l’Ovadese finalmente si muove. In particolare nel settore del vino, trainando in parte il territorio, ricco di un bagaglio storico e culturale legato da sempre al mondo agricolo.  L’ultima iniziativa di questo genere risale a circa due settimane fa, precisamente la domenica del 17 aprile.  A promuovere l’evento, Oltre,...

    letto [1457] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Luigi Bellucci

    Invecchiando si migliora: a Serrapetrona...
    Luigi Bellucci in Viaggi enogastronomici

    Pubblicato il: 26 aprile 2016 alle 19:26Pubblicato il: 26 aprile 2016 alle 19:26

    Sabato 7 novembre 2015 Serrapetrona e le sue meraviglie La giornata è stupenda. Sembra una di quelle mattine fresche e luminose del mese di maggio, con l’aria pulita e gli uccelli che cinguettano. Il viaggiatore attento si accorge della stagione solo dai colori della natura, che non sono più verdi ma quasi tutti rossicci e marroni, con sfumature di...

    letto [5052] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Pier Luigi Nanni

    L'Antipasto
    Pier Luigi Nanni in Food

    Pubblicato il: 26 aprile 2016 alle 16:21Pubblicato il: 26 aprile 2016 alle 16:21

    Dallo Zingarelli si legge che per antipasto s’intende “ … sostantivo maschile composto da anti e pasto, in quanto vivanda servita a tavola per prima, come stuzzicante”. Personalmente, ritengo che tale breve e limitata definizione sia alquanto riduttiva ed immeritata per tutto ciò che l’antipasto rappresenta e cercheremo di spiegarne...

    letto [1247] volteLeggi tutto[0] commenti

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