Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in

Tags

asti, barbera, campania, cibo, cuneo, degustazione, degustazione vino, degustazioni, emilia romagna, enogastronomia, evento, evento food, evento vino, extravergine, food, friuli venezia giulia, genova, lazio, liguria, lombardia, marketing, merlot, milano, news, news vino, olio, olio extravergine, olio extravergine di oliva, olive, piemonte, puglia, sangiovese, sicilia, toscana, travel, trentino alto adige, veneto, verona, vino

Focus on: Vinix Fest! il 12 Giugno in Franciacorta

Il nuovo modo di comprare vini, birre e cose buone in gruppo fa tappa in Franciacorta domenica 12 Giugno per un incontro diretto tra produttori, gruppi di acquisto e appassionati. Una vera festa, con degustazione, cena e concerto rock! Si terrà domenica 12 Giugno a Cascina Clarabella (Via Enrico Mattei s.n.c, Corte Franca), la prossima presentazione del catalogo #vgm con banco d’assaggio dei produttori della piattaforma di social commerce Vinix Grassroots Market. Un appuntamento itinerante rivolto ai gruppi di acquisto già attivi in Italia e a tutti gli appassionati che desiderino conoscere questa nuova modalità di acquisto. Dalle ore...

Inserito il 27.05.2016 alle 16:22Inserito il 27.05.2016 alle 16:22Leggi tuttoVinix Fest! il 12 Giugno in Franciacorta[0] commentileggi i commenti

Invecchiando si migliora: a Serrapetrona per il Petronio di Quacquarini (Terza Parte)

Sabato 7 novembre 2015 Serrapetrona e le sue meraviglie La giornata è stupenda. Sembra una di quelle mattine fresche e luminose del mese di maggio, con l’aria pulita e gli uccelli che cinguettano. Il viaggiatore attento si accorge della stagione solo dai colori della natura, che non sono più verdi ma quasi tutti rossicci e marroni, con sfumature di giallo ocra più o meno carico. Stamattina salto la colazione perché la cena è stata sontuosa sia nei sapori sia nelle quantità, con vini altrettanto importanti e gradevoli. Quindi si parte...

L'Antipasto

Dallo Zingarelli si legge che per antipasto s’intende “ … sostantivo maschile composto da anti e pasto, in quanto vivanda servita a tavola per prima, come stuzzicante”. Personalmente, ritengo che tale breve e limitata definizione sia alquanto riduttiva ed immeritata per tutto ciò che l’antipasto rappresenta e cercheremo di spiegarne il motivo. Come già accennato, l’antipasto è la prima portata di un pranzo che precede il cosiddetto “primo piatto” e si compone di vari cibi quali freschi, cotti e conservati serviti...

Nebbiolo? Barolo, Barbaresco, Roero & C.

Da aprile ritorna a Genova l’atteso tasting I volti del Nebbiolo. Iniziativa di successo giunta quest’anno alla terza edizione.  A proporla, una firma del settore come Go Wine presieduta dal dr Massimo Corrado, che da anni promuove il meglio dell’enologia italiana, in particolare del Piemonte, con l’intento di approfondire compiutamente le peculiarità del vitigno Nebbiolo nelle sue molteplici denominazioni. Come di consueto, la sede è il salone del prestigioso Star Hotel President, in pieno centro cittadino. In quest’occasione erano...

News recenti

Pubblicata 19 maggio 2016 alle 15:20Pubblicata 19 maggio 2016 alle 15:20

LUNEDI’ 16 MAGGIO 2016 presso l'Hotel Michelangelo (Piazza Luigi di Savoia 6) di Milano l’associazione Go Wine, d’intesa con il Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave ha presentato la settima edizione di “Tutti i colori del Bianco”, forum nazionale sul vino bianco italiano. La caratteristica...

Vini dell’Ovadese Doc e Docg dall’Agnese

Pubblicata 15 maggio 2016 alle 18:12Pubblicata 15 maggio 2016 alle 18:12

40 ANNI DI VINUM

Pubblicata 12 aprile 2016 alle 23:36Pubblicata 12 aprile 2016 alle 23:36

Piatto di Nettuno: Alimentazione, Salute e convivialità

Pubblicata 25 marzo 2016 alle 23:43Pubblicata 25 marzo 2016 alle 23:43

I volti del nebbiolo fra Alba, Langhe e Roero

Pubblicata 24 marzo 2016 alle 21:59Pubblicata 24 marzo 2016 alle 21:59

Vitae la guida Ais dei Vini italiani diventa App

Pubblicata 08 marzo 2016 alle 19:36Pubblicata 08 marzo 2016 alle 19:36

Prossimi eventi

il 29 maggio 2016il 29 maggio 2016

Domenica 29 maggio, dalle 9 alle 19, un’escursione per scoprire, vivere, gustare la splendida armonia del vino di Termeno, immersi nel paesaggio “mediterraneo” della Strada del Vino dell’Alto Adige Traminer speziato, questa la traduzione letterale di Gewürztraminer composta dal nome della località di...

Golosaria Veneto 2016: quando il Food&Wine sposa l'innovazione

dal 04 giugno 2016 al 05 giugno 2016dal 04 giugno 2016 al 05 giugno 2016

Ultime degustazioni vino

Barberis Azienda Agricola di Cortemilia (CN)

Barberis Azienda AgricolaL’azienda agricola Barberis ha sede nella Cascina San Lorenzo, storica dimora della famiglia Barberis situata in una zona molto suggestiva del comune di Cortemilia, piccolo paese delle langhe. Attualmente l’azienda si estende per circa 16 ettari, di cui 9 ettari di noccioleti, 6 ettari di vigneti ed 1 ettaro di vivaio, viti e noccioli. 9 chilometri di terrazzamenti di diversa altezze serpeggiano tra i vigneti....

Le ultime aziende testate vino:

Ultime degustazioni olio

Paoli Niccolò di Campiglia marittima (LI)

Paoli NiccolòNoi siamo tanti con la malattia dell’olio e degli ulivi. Malattia ,si, perche quando la prendi non ti lascia più. Siamo tanti tra figli,mogli e amici e poi non ci dimentichiamo di mio padre del nonno e anche del bisnonno perché tutti lavoravano lo stesso podere che oggi lavoriamo noi e spesso mi sembra che siano parte di questa terra, di questa terra in maremma che ci cattura tutti.

Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it

  • Pier Luigi Nanni

    La Dieta Mediterranea
    Pier Luigi Nanni in Food

    Pubblicato il: 16 maggio 2016 alle 11:03Pubblicato il: 16 maggio 2016 alle 11:03

    Secondo l’OMS, Organizzazione Mondiale della Sanità, il 37% dei casi di cancro è riconducibile ad abitudini alimentari sbagliate. La dieta che più rispetta le semplici e fondamentali regole della corretta alimentazione è quella definita “MEDITERRANEA”, dichiarata nel 2010 patrimonio immateriale dell’umanità...

    letto [364] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    L'Ovada alla ribalta
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 03 maggio 2016 alle 18:37Pubblicato il: 03 maggio 2016 alle 18:37

    Dopo anni di stasi, l’Ovadese finalmente si muove. In particolare nel settore del vino, trainando in parte il territorio, ricco di un bagaglio storico e culturale legato da sempre al mondo agricolo.  L’ultima iniziativa di questo genere risale a circa due settimane fa, precisamente la domenica del 17 aprile.  A promuovere l’evento, Oltre,...

    letto [1182] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Luigi Bellucci

    Invecchiando si migliora: a Serrapetrona...
    Luigi Bellucci in Viaggi enogastronomici

    Pubblicato il: 26 aprile 2016 alle 19:26Pubblicato il: 26 aprile 2016 alle 19:26

    Sabato 7 novembre 2015 Serrapetrona e le sue meraviglie La giornata è stupenda. Sembra una di quelle mattine fresche e luminose del mese di maggio, con l’aria pulita e gli uccelli che cinguettano. Il viaggiatore attento si accorge della stagione solo dai colori della natura, che non sono più verdi ma quasi tutti rossicci e marroni, con sfumature di...

    letto [4637] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Pier Luigi Nanni

    L'Antipasto
    Pier Luigi Nanni in Food

    Pubblicato il: 26 aprile 2016 alle 16:21Pubblicato il: 26 aprile 2016 alle 16:21

    Dallo Zingarelli si legge che per antipasto s’intende “ … sostantivo maschile composto da anti e pasto, in quanto vivanda servita a tavola per prima, come stuzzicante”. Personalmente, ritengo che tale breve e limitata definizione sia alquanto riduttiva ed immeritata per tutto ciò che l’antipasto rappresenta e cercheremo di spiegarne...

    letto [685] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    Aqua di Lavagna: Branzini e orate di...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 24 aprile 2016 alle 19:44Pubblicato il: 24 aprile 2016 alle 19:44

    Nutrizionisti e dietologi affermano che è necessario mangiare pesce almeno due volte la settimana.  A questo punto il consumatore si chiede: congelato, surgelato o fresco? Quest’ultimo pescato in mare, cioè selvatico, o allevato?  Dei primi due è senz’altro meglio il surgelato, poiché la conservazione a freddo è...

    letto [1379] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    Nebbiolo? Barolo, Barbaresco, Roero...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 23 aprile 2016 alle 21:57Pubblicato il: 23 aprile 2016 alle 21:57

    Da aprile ritorna a Genova l’atteso tasting I volti del Nebbiolo. Iniziativa di successo giunta quest’anno alla terza edizione.  A proporla, una firma del settore come Go Wine presieduta dal dr Massimo Corrado, che da anni promuove il meglio dell’enologia italiana, in particolare del Piemonte, con l’intento di approfondire compiutamente le...

    letto [1389] volteLeggi tutto[0] commenti

Iscriviti alla newsletter

Dall'aprile del 2000 inviamo regolarmente a diverse migliaia di iscritti la newsletter settimanale di TigullioVino. Degustazioni, notizie, eventi, approfondimenti dal mondo enogastronomico, con particolare attenzione al web del vino e ai temi della comunicazione online. Se vuoi riceverla, inserisci la tua e-mail qui sotto oppure registrati.

iscrivimi!