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Focus on: Combattere i tumori con l'alimentazione e la nutrizione

Molti bravi ricercatori e insigni professori hanno dedicato e dedicano gran parte della loro vita a curare il cancro.  La loro opera ha portato a dei risultati importanti.  Prevenzione e tempestività sono sicuramente fattori positivi, ma purtroppo non sempre vincenti.  Necessaria la corretta informazione fornita non solo a chi ne è colpito, ma a tutta la popolazione. Proprio su questo importante tema, alcuni mesi fa si è tenuto nel Salone di Palazzo Tursi gremito di pubblico, l’incontro–dibattito “Alimentazione, nutrizione e tumori: dalla prevenzione alla terapia“. A illustrare le patologie...

Inserito il 23.01.2017 alle 19:27Inserito il 23.01.2017 alle 19:27Leggi tuttoCombattere i tumori con l'alimentazione e la nutrizione[0] commentileggi i commenti

Il Valpolcevera Janua a Villa Durazzo Bombrini

Sempre più spesso, ville e dimore storiche genovesi sono le location preferite per  presentazioni e degustazioni di vini pregiati. L’ultima, nello scorso dicembre, si è tenuta nella fastosa Villa Durazzo Bombrini di Cornigliano, quartiere del ponente genovese. Costruita a partire da 1752, su progetto di Pierre Paul De Cotte per il marchese di Gabiano, Giacomo Filippo II Durazzo, la villa si presenta come il modello delle dimore aristocratiche francesi.  Con vari passaggi, la storica struttura fu acquistata alla fine del diciannovesimo secolo dalla...

Enogastronomia & Cultura contadina alla Brinca

Sergio Circella patron del ristorante La Brinca di Ne, unico tre Gamberi in Liguria, da anni promuove serate a tema che riscuotono sempre più il consenso di esigenti gourmet.  Con basi sceltissime e spesso biologiche e del territorio, la famiglia Circella realizza piatti di straordinaria armonia, esaltati dai vini che Sergio seleziona continuamente. Non solo. Durante le ghiotte serate, il cliente ha la possibilità di acquistarli a prezzi molto convenienti. Nell’ultima serata di dicembre che ne ha concluso la serie del 2016, Sergio Circella si è...

Vino in Villa: Fratelli Bortolin, Ca' di Rajo, La Tordera e il Salis (Terza Parte)

Fratelli Bortolin Lascio la piacevole compagnia di Stefano, Elisabetta e dei due colleghi dell’est per spostarmi verso Santo Stefano di Valdobbiadene, dove mi aspetta la visita a Fratelli Bortolin. Diego è in cantina mentre Andrea sta raccogliendo gli altri ospiti per la visita, in giro per il territorio. Iniziamo la visita con Diego, enologo come il fratello. L’azienda ha 22 ettari vitati, 20 come DOCG e 2 come Cartizze. La produzione annua è di 300.000 bottiglie distribuite su 9 etichette, tra le quali un passito con sole 600 bottiglie, ad usio poco più...

News recenti

Pubblicata 27 gennaio 2017 alle 20:16Pubblicata 27 gennaio 2017 alle 20:16

 Nasce il primo mercato virtuale per i professionisti della tavola dove si potrà scoprire una vasta gamma di prodotti simbolo della cultura culinaria francese Mercoledì 18 gennaio. Le eccellenze gastronomiche francesi non sono mai state così vicine anche in Italia ed è grazie a un progetto innovativo che ora...

Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2017

Pubblicata 17 gennaio 2017 alle 19:27Pubblicata 17 gennaio 2017 alle 19:27

Il Barolo letterario: una bottiglia che si legge

Pubblicata 13 gennaio 2017 alle 19:30Pubblicata 13 gennaio 2017 alle 19:30

Prossimi eventi

il 24 febbraio 2017il 24 febbraio 2017

Venerdì 24 Febbraio 2017 h. 19.30 “Una notte eccentrica come nel film Grand Budapest Hotel e un tuffo nei magnifici anni '30”   Un evento ispirato al pluripremiato film di Wes Anderson, visionario e psochedelico. Attori e ballerini che si confondono tra gli ospiti e un intero salone di dolci che...

GOLOSITALIA: DOVE IL CIBO FA SPETTACOLO

dal 25 febbraio 2017 al 28 febbraio 2018dal 25 febbraio 2017 al 28 febbraio 2018

A GOLOSITALIA È DI SCENA LA CUCINA NATURALE

dal 25 febbraio 2017 al 28 febbraio 2017dal 25 febbraio 2017 al 28 febbraio 2017

Terre di toscana

dal 04 marzo 2017 al 06 marzo 2018dal 04 marzo 2017 al 06 marzo 2018

Ultime degustazioni vino

Sant'Anna dei Bricchetti di Costigliole d'asti (AT)

Sant'Anna dei BricchettiRuggero e Orsetta sono sposati da oltre trent’anni e la passione per il vino, così come l’amore per le colline monferrine, li ha sempre accomunati. Nel 2012, dopo una lunga ricerca, scoprono la collina di Sant’Anna, le sue vigne e la cascina sul bricco: nasce così Sant’Anna dei Bricchetti e il sogno diventa realtà. Il primo passo è stato il recupero del corpo vitato intorno...

Le ultime aziende testate vino:

Ultime degustazioni olio

Frantoio Il Cavallino di Bibbona (LI)

Frantoio Il CavallinoMi presento: sono Romina Salvadori e con l'aiuto indispensabile della mia famiglia produco olio extravergine d'oliva in quel di Bibbona, sul magnifico litorale toscano a sud di Livorno. Noi, famiglia Salvadori abbiamo fatto dell'olio extravergine d'oliva il nostro modo di vivere, di concepire la vita e suoi ritmi, prima ancora di considerarlo il nostro lavoro. E non potevamo che fare Olio extravergine d'oliva in una zona che ha...

Le ultime aziende testate olio:

Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it

  • Luigi Salvo

    Chianti Classico Collection 2017, a...
    Luigi Salvo in Vini a confronto

    Pubblicato il: 16 febbraio 2017 alle 15:29Pubblicato il: 16 febbraio 2017 alle 15:29

    La Chianti Classico Collection 2017, l’anteprima del grande vino toscano si è svolta alla Stazione Leopolda di Firenze, 185 le cantine partecipanti con 676 etichette in degustazione, quasi 300 i giornalisti presenti dai quattro continenti. Tantissime le annate con focus particolare sul Chianti Classico 2015, la Riserva 2014 e la Gran Selezione 2013 Il...

    letto [169] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    Il Valpolcevera Janua a Villa Durazzo...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 16 gennaio 2017 alle 22:14Pubblicato il: 16 gennaio 2017 alle 22:14

    Sempre più spesso, ville e dimore storiche genovesi sono le location preferite per  presentazioni e degustazioni di vini pregiati. L’ultima, nello scorso dicembre, si è tenuta nella fastosa Villa Durazzo Bombrini di Cornigliano, quartiere del ponente genovese. Costruita a partire da 1752, su progetto di Pierre Paul De Cotte per il marchese...

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  • Virgilio Pronzati

    Enogastronomia & Cultura contadina...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 01 gennaio 2017 alle 18:36Pubblicato il: 01 gennaio 2017 alle 18:36

    Sergio Circella patron del ristorante La Brinca di Ne, unico tre Gamberi in Liguria, da anni promuove serate a tema che riscuotono sempre più il consenso di esigenti gourmet.  Con basi sceltissime e spesso biologiche e del territorio, la famiglia Circella realizza piatti di straordinaria armonia, esaltati dai vini che Sergio seleziona continuamente. Non...

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  • Luigi Bellucci

    Vino in Villa: Fratelli Bortolin, Ca' di...
    Luigi Bellucci in Viaggi enogastronomici

    Pubblicato il: 20 dicembre 2016 alle 17:40Pubblicato il: 20 dicembre 2016 alle 17:40

    Fratelli Bortolin Lascio la piacevole compagnia di Stefano, Elisabetta e dei due colleghi dell’est per spostarmi verso Santo Stefano di Valdobbiadene, dove mi aspetta la visita a Fratelli Bortolin. Diego è in cantina mentre Andrea sta raccogliendo gli altri ospiti per la visita, in giro per il territorio. Iniziamo la visita con Diego, enologo come il fratello....

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  • Virgilio Pronzati

    Lavagna: 4° Torneo Pesto al mortaio...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 19 dicembre 2016 alle 00:29Pubblicato il: 19 dicembre 2016 alle 00:29

    Con Pesto & Dintorni Lavagna è stata per dieci anni la capitale del pesto genovese.  I migliori produttori artigianali genovesi e liguri di questa tipica salsa ne sono stati il traino.  Sul pesto si susseguivano affollati convegni, tavole rotonde e, dimostrazioni continue, sulla sua realizzazione e di altre storiche salse fatte al mortaio. ...

    letto [1680] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    Convegno sull'extravergine a Sestri...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 17 dicembre 2016 alle 21:49Pubblicato il: 17 dicembre 2016 alle 21:49

    Girolio d’Italia è senza dubbio, una delle più riuscite manifestazioni nazionali dedicate all’extravergine d’oliva, in particolare DOP. Un tour tra le regioni olivicole nostrane promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio costituita nel 1994 a Larino, che dal 2010 attraversa l’Italia, valorizzando oltre...

    letto [1503] volteLeggi tutto[0] commenti

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